Deze frisse limonade is zo gemaakt en door de lavendel wat meer volwassen van smaak. Ik drink hem het liefst als mocktail met bruisend water, maar in een groot glas met ijsblokjes smaakt het ook goed. Maak hem zo zoet als je zelf wilt.
Benodigdheden:
Voor 750 ml limonade
- 250 ml kokend water
- 2 tl gedroogde lavendel
- 2 el honing
- 2 el citroensap
- 500 ml (bruisend) water, zoals Spa Rood
Bereidingswijze:
Laat de lavendel trekken in het hete water.
Doe de honing en citroensap in een schone fles. Giet het lavendelwater door een zeefje in de fles.
Je kunt het direct in de fles aanvullen met (bruisend) water of in een glas mengen. Hou 1/3e deel lavendelwater + 2/3e deel (bruisend) water aan voor een lichte lavendel limonade of 1:1 voor meer smaak.
