Vandaag maken we een heerlijk toetje van de BBQ: een pannetje met marshmallows en gesmolten chocolade die je opschept met ouderwetse theebiscuitjes. Serveer naar wens met een schepje friszure jam of karamelsaus.
Tag: budgetproof
Roze gevulde eieren maken met bietjes
Maak in 3 stappen deze mooie roze gevulde eieren met een smeuïge vulling met kerrie of Vadouvan. Een klassiek borrelhapje in een extra feestelijk jasje! In het recept vind je ook nog een aantal ideeën voor andere gevulde eieren.
Zebrataart maken (zebra kwarktaart recept)
Hoe leuk is deze kwarktaart met zebrastrepen? Dankzij de zwarte cacao bevat deze zebrataart geen kleurstof. Hij is heerlijk luchtig en feestelijk! En zoals bij alle kwarktaarten: de koelkast doet het werk.
Alles over (stempel)koekjes met fondant
Koekjes versieren met fondant is de makkelijkste manier koekjes mooi af te werken. Zeker wanneer je er met een stempel een persoonlijk tintje aan geeft. Zo leuk voor een babyshower of als bedankje bij een bruiloft!
Quiche van bladerdeeg met spinazie en feta
Beproefde smaakcombinatie maar dan in quiche-vorm! Met geheim ingrediënt voor extra umami. Een overgebleven puntje quiche smaakt de volgende dag nóg lekkerder.
Makkelijk Italiaans abrikozentaartje
Lekker makkelijk taartje geïnspireerd op de Italiaanse crostata. Een brosse bodem van shortbread met daarop een dikke laag friszure abrikozenjam. Genieten!
Polenta friet uit de oven of BBQ
Super crispy polenta friet met Parmezaanse kaas maak je vanaf nu van de Big Green Egg. Heerlijk bij allerlei BBQ gerechten zoals stoofvlees, short ribs en paddestoelen.
Homemade hummus: basisrecept en variaties
De allerlekkerste hummus maak je zelf met dit basisrecept! Ik maak het liefst een grote batch in één keer waar je in een handomdraai een aantal heerlijke variaties van maakt.
Preggoproof pesto van pompoenpitten en wortelloof
Deze pesto is een feel good alternatief voor de klassieke versie. Pompoenpitten zitten vol ijzer, zink en magnesium en zijn daarom een echt preggo-superfood!
Panna cotta met crunchy hazelnootpasta
Op zoek naar een makkelijk en luxe dessert? Dan kun je nu stoppen met zoeken, want panna cotta is één van de simpelste gerechtjes om te maken en een echte klassieker!
Stoofpeertjes maken op de Big Green Egg
De ideale Christmas sidekick: goed voor te bereiden, feestelijk, super in combinatie met winterse groente en zowel warm als koud te serveren.
Kokos bacon – vegan alternatief voor spekjes
Deze vegan spekjes zijn echt een aanrader: Heerlijk over pasta, stampot, gepofte aardappel, een gebonden soep, broodje BLT, salade… you name it!