Hoe schattig zijn deze bubblegum cupcakes?
Met een dikke toef frosting met bubblegum smaak en een feestelijke kauwgombal bovenop.
Recepten
Cowboy kano’s met kokos, pecan, kaneel en choco chunks
Deze dikke koeken zitten vol met oats, kokos, kaneel, pecannoten en pure chocolade chunks.
Het is inmiddels mijn signature koek geworden, deze cowboy kano!
Recept voor alfajores koekjes van Máxima
Máxima is jarig en trakteert! Ze deelt het recept voor alfajores met ons, zodat iedereen in deze bijzondere tijd thuis deze lekkere Argentijnse koekjes kan maken.
Lavendel limonade, een heerlijke virgin cocktail
Deze frisse limonade is zo gemaakt en door de lavendel wat meer volwassen van smaak. Ik drink hem het liefst met bruisend water. Maak hem zo zoet als je zelf wilt!
Recept voor vegan chocolade babka
Chocolade babka, spectaculair om te zien, maar wel even wat werk (ik vind dat zelf een deel van de charme) en daarom heel geschikt en populair als quarantaine bake.
Kimchi stap-voor-stap (vernieuwd!)
Dit kimchi recept was een van de eerste recepten die ik voor mijn blog schreef. Het wordt de laatste tijd veel gelezen dus vond ik het tijd voor nieuwe foto’s en betere uitleg!
Plaattaart met in balsamico geroosterde baby worteltjes
Heb je nou ook in een opwelling baby worteltjes gekocht, ben je op zoek naar een recept om ze te laten shinen, maar denk je: wat kan ik maken met baby worteltjes?
Kikkererwtensoep met harissa en spinazie
Een heerlijke gevulde soep, boordevol groente en kleur! Kikkererwten, tomaat en spinazie zijn “verplicht”, voor de rest kun je alles er in gooien wat je maar lekker vindt.
Gerookte slagroomtruffels geïnfuseerd met thee
Vandaag maken we heerlijke ambachtelijke slagroomtruffels, natuurlijk volgens het klassieke recept van Cees Holtkamp maar met een bijzondere twist!
Citroentaart met hele plakjes citroen
Voor deze citroentaart wordt een hele citroen in dunne plakjes gesneden en 24 uur met zout en suiker in een pot gedaan. Het sap van de citroen trekt in de suiker en vormt een heerlijke siroop.
Ruby chocolade fudge met pistache en framboos
Eindelijk ruby chocoladedruppels gescoord en nu wil ik daar natuurlijk allerlei lekkers mee maken. Deze fudge lukt altijd: een goed begin als je iets met ruby chocolade wilt proberen.
Passievrucht meringue pie recept
Hoera, de passievruchten zijn weer in het seizoen! Lemon meringue pie is natuurijk een klassieker, maar ik vind deze passievrucht meringue pie nét even wat bijzonderder.